Curriculum Vitae nº 253860



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Curriculum Vitae
Curriculum nº253860
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EXPERIENCIA

 

- Industrias carnicas Costa Rica Internacional   
9/ 1995 - 8/ 2007
Dirección - Gerencia (Gerente)
Apoyo en el departamento de compras de perecederos de la cadena de supermercados Wlal-mart Honduras, en ese entonces CSU, ejecutor del proyectos industrias cárnicas Honduras, como gerente general, donde se implementa el proyecto de empaque de huevo marca privada para la atención de los supermercados de la empresa a nivel nacional, negociaciones con avicultores, y sector industrial de carnes rojas y blancas.
Centroamerica

- Centro de procesos carnicos supermercados la Colonia.  
4/ 2013 - 9/ 2015
Gerente del CPC centro procesos carnicos de superercados la Colonia , como gerente me toco ejecutar el arranque del proyecto, logrando crear el primer centro de procesos centraliazados de carnes rojas para supermercados en el país, bajo las mas estrictas normas de inocuidad, y tecnología avanzada, asi como la capacitación de los operarios, responsable de los manejos de inventarios, operaciones del deshuese, operaciones de porcionados, empaque, coordinación con los departamentos comerciales de la empresa, con respecto a programas de abastecimiento y promociones para los mas de 32 supermercados en todo el país en su momento. Responsable de un equipo operativo de 48 personas y 6 administrativos, Apoyo a las áreas de carnicería de los supermercados, en temas de planimetría, inocuidad, y capacitación.
Tegucgialpa (Honduras)

- Tropicarne   
3/ 2016 - 1/ 2017
Otras (No se especifica) (Gerente)
Gerente operativo y comercial, comercialización de ganado, relaciones de negociación con el productor ganadero, supervisicón de llegada del ganado a corrales de la planta, supervisión del proceso de sacrificio de las reses, supervisión de la carga a los camiones de los canales de res en frió, labores de entrega, supervisión al cliente principal Supermercados la Colonia, así como realizar la facturación y trámites de facturas para cobros. Conciliación de cada operación de ventas de canales de res, con el dpto de contabilidad. Actualmente, el proyecto se ha parado, por un asunto de bajos pesos en el ganado en las fincas de los proveedores, por lo que me encuentro en busca de trabajo, o alguna actividad que me ayude a obtener ingresos. adjunto el correo del Gerente propietario de Tropicarne, doctor Miguel Mejía.
Tegucigalpa (Honduras)
 


Profesiones que puedo ejercer

Dependiente  , Jefe , Técnico , Vendedor  ,
Valoración de profesiones: 10 Nota máxima


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Título, Descripción y palabras clave
Título:  Curriculum Vitae nº 253860
Palabras clave:  Curriculum Vitae nº 253860, Curriculum Vitae, CV, Currículo, datos personales, Experiencia, formación académica
Descripción: Historial laboral de Curriculum Vitae nº 253860
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