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Listado de Profesionales con experiencia en RESTAURANTE ESTRELLA MASIA SALAT

   

Curriculum nº: 223517
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  Periodo: 2014/12 - 2015/4 en LLEIDA
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero
  Jefa de partida de cuarto frío. Control completo de la partida. Ademas de cubrir las demás partidas en los descansos de los compañeros. Cocina mediterránea y tradicional. Menús diarios de 90 pax aproximadamente. Elaboración de carta, menús de grupos, menú especial, etc

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