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CURRÍCULO Nº 354328 http://barberanpiloto.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Málaga en España con experiencia en EUREST COLECTIVIDADES S.L, TURÍSTICAS MUÑOZ PEREZ S.L, MEDITERRÁNEA DE CATERING S.L, VINCCI HOTELES C/ PACÍFICO MALAGA, SUPERMERCADOS MAS ALTOZANO S.L, con los siguientes estudios: GRADO MEDIO COCINA UNIVERSIDAD LABORAL MÁLAGA, EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA I . E .S MARÍN ALDEHUELA MÁLAGA , Profesión: Cocinero , Curriculum Valorado en estrellas
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| | | EXPERIENCIA | MEDITERRÁNEA DE CATERING S.L 9/ 2017 - 11/ 2017 | | AYUDANTE DE COCINA, SOPORTE DE TODAS LAS TAREAS PREVIAS AL COCINADO , PREPARACIÓN DE SALÓN COMEDOR ESCOLAR , ABASTECIMIENTO DE COMIDA Y POSTERIOR LIMPIEZA DEL CENTRO DE TRABAJO. | EUREST COLECTIVIDADES S.L 11/ 2015 - 8/ 2017 Málaga | | COCINERA , PREPARACIÓN DE MENÚS , CORTE DE VERDURAS , CARNES , PESCADOS .EN RESIDENCIAL HOSPITALARIO SAN JUAN DE DIOS MÁLAGA POLIVALENCIA , TAREAS DE APOYO , TANTO EN COCINA , OFICCE , Y OTROS CENTROS CONCERTADOS DE LA MISMA EMPRESA , ELABORACIÓN DE PLATOS PRINCIPALES Y FRÍOS .
TAMBIÉN HABIENDO ESTADO EN LINEA DE ENVASADO EN FRÍO PARA SU POSTERIOR TRANSPORTE DE LOS ALIMENTOS A OTROS CENTROS . | TURÍSTICAS MUÑOZ PEREZ S.L 7/ 2015 - 10/ 2015 | | APOYO COMO AYUDANTE DE COCINA , ENCARCADA DE TODAS LAS PREHELABORACIÓNES DE TROCEADO DE VERDURAS , LIMPIAR Y PORCIONAR CARNES , PESCADO, EMBUTIDOS .
FUNCIÓN DE ABASTECIMIENTO DEL BUFETT , EN DESAYUNOS Y ALMUERZOS .
REALIZACIÓN DE MENÚS Y SERVICIO PARA BODAS Y COMUNIONES . | VINCCI HOTELES C/ PACÍFICO MALAGA 6/ 2015 - 9/ 2015 | | CONTRATO DE FORMACIÓN EN PRACTICAS COMO COCINERA PARA COMPLETAR LA FORMACIÓN PROFESIONAL EN COCINA UNIVERSIDAD LABORAL, MÁLAGA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE GRADO MEDIO COMO COCINERA .
FUNCIONES DELEGADAS EN EL HOTEL:ABASTECIMIENTO BUFETT , PREPARADO DE CARNES Y PESCADOS , REPOSICIÓN Y CONTROL DE ESTOK , REALIZACIÓN DE EVENTOS , SERVICIO A LA CARTA , Y ELABORACIÓN DE PLATOS BÁSICOS COMO: RISOTO , CROQUETAS , CARRILLERAS , POSTRES , PUDIN , TARTA DE QUESO, MANZANA | SUPERMERCADOS MAS ALTOZANO S.L 6/ 2008 - 2/ 2010 | | AYUDANTE DE PANADERÍA , REPOSICIÓN DEL SUPERMERCADO YTAREAS DE LIMPIEZA . | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA | | GRADO MEDIO COCINA | | UNIVERSIDAD LABORAL MÁLAGA | | 6/2015 | | FP2 / Grado Medio | | Turismo y Otros Servicios | | COMO PROCESAR LOS ALIMENTOS . MANTENER SUS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS , CONSERVACIÓN DE LOS MISMOS , TRAZABILIDAD , HIGIENE NO CONTAMINACIONES CRUZADAS ELABORACIÓN DE MENÚS , ESCANDALLOS | | | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas: EL CANTARO Ver candidatura , | | | Descargar Curriculum
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Curriculum Promocionado por
 http://MiCVWeb.com
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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