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CURRÍCULO Nº 409095
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Curriculum Vitae de Casilda en Argentina con experiencia en Ingeniera IPANCO SRL, Educador UCEL, con los siguientes estudios: Ingenieria Alimentaria Universidad Politécnica de Catalunya, UPC, Ingeniería en Tecnología de los Alimentos Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, UCEL,
Curriculum Valorado en  estrellas
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| DATOS PERSONALES | Casilda CP: 2170 (Santa Fe) Argentina
Fecha Nacimiento: 25/6/1994 |
| | | EXPERIENCIA |
UCEL
(Sector: Educacion)
3/ 2017 - 3/ 2018 Rosario (Argentina) | | Investigación y Desarrollo (Investigadora) | | Integrante de equipo de investigación Mejoras en el período de aptitud comercial de hortalizas mínimamente procesadas conservadas en refrigeración :
Preparación de muestras. Preparación y acondicionamiento del material de trabajo. Análisis microbiológicos. Redacción de informes e interpretación de los resultados. Propuestas de mejoras. |
UCEL
(Sector: Educacion)
9/ 2017 - 6/ 2018 Rosario (Argentina) | | Educación - Formación (Educador) | | Ayudante de laboratorio en cátedra Bromatología y Tecnología Alimentaria- Lic. En nutrición:
Primera experiencia en docencia. Colaboración en el desarrollo de las actividades de laboratorio. |
UCEL
(Sector: Educacion)
1/ 2018 - 4/ 2018 Rosario (Argentina) | | Tecnología - Analistas (Técnica) | | Integrante de equipo de servicios a terceros Laboratorio- Área de análisis microbiológicos de alimentos :
Recepción de muestras de alimentos. Identificación y mantenimiento óptimo de las mismas.
Análisis microbiológicos de alimentos. Interpretación de resultados. Redacción de informes.
Preparación y acondicionamiento del material de trabajo. |
IPANCO SRL
(Sector: Producción, taller y fábrica)
6/ 2018 - 8/ 2018 Rosario (Argentina) | | Otros servicios profesionales (Ingeniera) | | Prácticas Profesionales Supervisadas:
Desempeño en el área de producción. Control del cumplimiento de las BPM. Participación en el proceso de certificación de la norma FSSC22.000. Control de registros y documentación pertinente al área. |
UCEL
(Sector: Educacion)
8/ 2019 - Actual Rosario (Argentina) | | Educación - Formación (Educadora) | | Ayudante de cátedra en Bromatología y Saneamiento- Ing. en Tecnología de los Alimentos:
Colaboración en el desarrollo de las actividades programadas, aporte de información complementaria, corrección y realización de trabajos prácticos, etc. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Ingenieria Alimentaria | | Universidad Politécnica de Catalunya, UPC | | 1/2019 | | Ingeniero Técnico | | Ingeniería | | Intercambio Universitario durante el segundo semestre 2018:
-Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
-Diseño y Formulación de Nuevos Productos
-Industrias Extractivas y Fermentativas | | Ciudad: Barcelona ( España) | |
| Ingeniería en Tecnología de los Alimentos | | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, UCEL | | 11/2019 | | Ingeniero Técnico | | Ingeniería | | Todas las asignaturas aprobadas, promedio: 9, 34. Realizando el Trabajo Final de carrera.
Competencias:
-Diseño, control y optimización de procesos productivos.
-Gestión y control de calidad, seguridad e inocuidad de los productos elaborados.
-Realización e mplementación del Manuel de BPM, POES, sistema HACCP.
-Etc.
| | Ciudad: Rosario ( Argentina) | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | | Título: VIII Concurso Estudiantil de Alimentos Innovadores CEAIR | | Título obtenido en UCEL, Rosaro | Información adicional: Junio 2017
Presentación de dos alimentos innovadores. Trabajo en grupo.
-Primer puesto a la innovación y tercer puesto categoría estudiante.
| Título: I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha – IX Jornadas de Biología y Tecnología Posc (Área de estudios: Ingeniería)
| | Título obtenido en Facultad de ciencias de la Alimentación- UNER, INTA Concordia, CIDCA CONICET-UNLP y el INFIVE CONICET-UNLP | Información adicional: 25 al 27 de octubre 2017
Asistencia y Participación con la presentación de póster de trabajo de investigación desarrollo de alimento innovador .
| | Título: 1° Jornada 2019- Ciclo de Capacitación en Alimentos | | Título obtenido en Instituto del Alimento “Dr. Benjamín Berisso”, Rosario | Información adicional: 6 de junio de 2019
-Microorganismos causales de ETA.
-Introducción a la Microbiología de Productos Cárnicos.
| Título: III Cumbre Climática de las Américas- Evento Internacional. (Área de estudios: Medio Ambiente)
| | Título obtenido en Provincia de santa Fe - FNGA - The Climate Group - CFI – CGLU. | Información adicional: 15 de agosto de 2019
Diversas temáticas vinculadas a la adopción y mitigación del cambio climático
| | Título: 2° Jornada 2019- Ciclo de Capacitación en Alimentos | | Título obtenido en Instituto del Alimento “Dr. Benjamín Berisso”, Rosario | Información adicional: 15 de agosto 2019
-Alimentos Seguros y Saludables: Proyecto Cinturón Verde Rosario.
-Impacto de la alimentación en la Salud.
-Desafíos Biotecnológicos para la valorización de desechos agroalimentarios.
| | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Desarrolarme laboralmente en un agradable ambiente de trabajo.
Crecer como profesional adquiriendo nuevos desafios y superándome continuamente, alcanzando mis objetivos personales y los de la empresa.
| | | | Resultados o logros | | Octubre 2018: Mejor promedio Universitario y Abanderaba de la Bandera de Argentina, UCEL, Rosario.
Septiembre 2018: Ganadora de una beca proporcionada por el Banco Santander Rio para realizar un Intercambio Universitario en Barcelona, España donde cursé un semestre de la carrera.
Junio 2017: Premio a la Innvovación y 3° puesto en categoría estudiantes en el Concurso Estudiantil de Alimentos Innovadores de Rosario, CEAIR.
2011: Segunda escolta de la Bandera de Santa Fe, en EEM N°209 Dr. Dalmacio Vélez Sarsfield, Casilda. | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Diligente , Eficiente , Fiable , Flexible , Honesto/a , Imaginativo/a , Incisivo/a , Intelectual , Intuitivo/a , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sensible , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil | | | | Aficiones | | Arte, Bailar, Ciclismo, Cine/Películas, Cocinar, Gimnasio/Aerobic, Música Dance/Electrónica, Senderismo/Acampadas, Servicios Sociales Voluntarios, Viajar/Turismo, Yoga/Meditación | | | |
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Descargar Curriculum
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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