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CURRÍCULO Nº 569176
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Curriculum Vitae de Managua en Nicaragua con experiencia en Cocinero Hotel Holiday inn, Cocinero Hotel Crowne plaza , Cocinero Diverciones unidas, Cocinero Hotel hyatt plaza, Cocinero Hotel las Best western, con los siguientes estudios: Ciencia y letra Instituto Tenderi, Defensa civil( Brigadista integral) EM Defensa civil .Ejercito de nic, Buenas practicas de manufactura (HACCP) Cámara de industrias nicaragua CADIN , Reconocimiento Hotel las marcedes, Certificado servicio contra incendio EBEN_EZER, Certificado al servicio exepcional Outsourcing Solution, Gastronomia Instituto. Nacional tecnología. De hotelero y turismo,
Profesión: Cocinero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
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| | | EXPERIENCIA |
Hotel las Best western
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
5/ 2000 - 2/ 2007 Managua (Nicaragua) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Cocinero de linea. Banquete. Carnicería. Bodeguero
Chef stiwar. |
Hotel Crowne plaza
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2007 - 1/ 2011 Managua (Nicaragua) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Primer cocinero de linea. Nocturna.
Elaboración de centro de Bufet de verduras
Cubrir turno de psntry. Desayuno restaurante
Cubrir turno de búho
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Hotel Holiday inn
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
5/ 2011 - 8/ 2015 Managua (Nicaragua) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Supervisor de cocina. Áreas. Pantry. Línea caliente. Banquete.cocina personal. Carnicería.pastelería.stiwar.cuartos frios.inventarios.manejo de recetas |
Diverciones unidas
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 2017 - 6/ 2018 Managua (Nicaragua) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Chef ejecutivo. Manejo de personal. Inventario.
Elaboración de menú.supervisar de calidad
Montaje. Temperatura .tiempo de sacado de platos. |
Hotel hyatt plaza
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2019 - 5/ 2020 Managua (Nicaragua) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Sacar de vacaciones al personal de banquete.línea caliente. E fría.carnicería. manejo se manufacturas.inventario. recetas. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Ciencia y letra | | Instituto Tenderi | | 6/2001 | | BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria | | Educación | | Estudio en ciencia y letra .de la lengua española | | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
| Buenas practicas de manufactura (HACCP) | | Cámara de industrias nicaragua CADIN | | 11/2002 | | Diplomado | | Turismo y Otros Servicios | | Conocimiento en las buenas practicas de Manu factura . manipulación x géneros
Y prevención . | | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
| Certificado servicio contra incendio | | EBEN_EZER | | 11/2002 | | Otro no especificado | | Prevención de Riesgos Laborales | | En el manejo de cada tipo de instintores
De géneros.como mangueras contra Incendio
| | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
| Reconocimiento | | Hotel las marcedes | | 7/2005 | | Diplomado | | Humanidades | | Reconocimiento. X trabajo en equipo
Participación .entre actuar con el personal e clientes x el buen servicio tanto como en el hotel y fuera del hotel. | | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
| Defensa civil( Brigadista integral) | | EM Defensa civil .Ejercito de nic | | 3/2009 | | FP1 (Formación Profesional) | | Prevención de Riesgos Laborales | | Conocimiento en evacuación. Búsqueda y rescate. | | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
| Certificado al servicio exepcional | | Outsourcing Solution | | 6/2017 | | FP1 (Formación Profesional) | | Turismo y Otros Servicios | | Participacion en el buen servicio al cliente .
Educación compromiso. Sicología manejo de las malas acciones .
| | Ciudad: Managua ( Nicaragua) | |
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| | | Interés en las siguientes empresas:
LABORATORIOS RAMOS Ver candidatura , PHARAOHS CASINO Ver candidatura , | | |
Descargar Curriculum
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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