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| Curriculum nº: 598756
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Periodo: 2019/7 - 2020/5 en Jesus enrique lossada
Área profesional: Control de Calidad (Ingeniera)Ver candidatos a Ingeniera
Funciones
Inspección y control de los parámetros de calidad del proceso y del producto.
Identificación y análisis de desviaciones y no conformidades para proponer acciones de mejoras.
Coordinación con la supervisora de Producción las actividades de mejora a ejecutar.
Verificación del buen funcionamiento de los equipos del proceso productivo.
Inspección, seguimiento y control de las normas BPF y la bioseguridad de las instalaciones.
Realización de pruebas de calidad referente a la calidad de la materia prima y material de empaque.
Verificación del producto antes del despacho y seguimiento del mismo.
Establecimiento de la trazabilidad del producto.
Realización de muestreo trimestral de pruebas de calidad del agua y ambiental.
Elaboración diaria de Reportes de producción y calidad.
Desarrollo mensual de informe de calidad especificando no conformidades, acciones realizadas y propuestas de mejora ante reunión con la coordinación de calidad.
Gestionamiento de quejas y reclamos del cliente.
Logros Planta de Beneficio
Mayor control en los puntos críticos del proceso.
Aumento del rendimiento del proceso.
Instalación de equipos para mejora de calidad del producto y optimización del proceso.
Estandarización y documentación del proceso bajo norma ISO 9001-2015.
Plan de limpieza y desinfección de instalaciones.
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