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FORMACIÓN ACADÉMICA


AUXILIAR DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
FONDA VERACRUZ IES VAGUADA DE LA PALMA
6/2012
FP1 (Formación Profesional)
Turismo y Otros Servicios
Conocimientos, de manera muy amplia en los siguientes apartados - Sala Restaurante . - Barra Cafetería - Vinos - Tipos de servicios externalizados - Normativa sanitaria - Inglés aplicado a la hostelería - Prácticas en empresas al finalizar el resto de las asignaturas.
Ciudad: SALAMANCA ( España)

EXPERIENCIA


DISCOTECA EDEN  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2001 - 9/ 2004 Ibiza (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Trabajo de recogevasos, realizando también funciones de almacén, cargando cámaras al finalizar la noche . Este trabajo fue en las temporadas de verano de 2001 a 2004 ambas inclusive, siendo la temporada de Junio hasta finales de Septiembre.

DISAN CATERING  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2004 - 5/ 2007 Salamanca (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Trabajo de camarera en la Residencia Universitaria Las Arribes de Salamanca y la cafetería de la Facultad de Comunicación de la Universidad Pontificia de Salamanca. Las tareas que desarrollé fueron las de mantenimiento del autoservicio, así como su limpieza y resposición en la residencia . En cuanto a la cafetería, el mantenimiento de la barra, así como la atención al cliente.

HOTEL SPA LA HERRERIA   
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
12/ 2007 - 1/ 2008 Villanueva de henares, palencia (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Trabajo de camarera, realizando labores de servicio a la carta, así como de la terraza superior del hotel, fuera del horario de restaurante también realizando el servicio del banquete de nochevieja, tras el cual vino la barra libre, la cual también atendí.

DISAN CATERING  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2008 - 6/ 2010
Turismo - Restauración - Hostelería
Centro de trabajo Residencia Universitaria Hernán Cortés , realizando mantenimiento del autoservicio, así como su limpieza y reposición.

RESTAURANTE MEZZANINE  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2011 - 7/ 2011 Salamanca (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Puesto de Camarera de Sala. Servicio de comedor, así como de grupos.

DISAN CATERING  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2011 - 8/ 2011 Salamanca (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Contrato por obra y servicio Cocina del Hospital de la Santísima Trinidad de Salamanca Contrato por obra y servicio. Al ser contrato por obra y servicio, para sustituir las bajas por vacaciones, las fechas son Julio y Agosto de 2011 Junio de 2010 a Enero de 2011 Junio a Octubre de 2008 Junio a Octubre de 2007 Realización de labores de mantenimiento de la cafetería, así como el normal servicio e incluso de limpiadora de las instalaciones, en ciertas ocasiones.

DISCOTECA EDEN  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2012 - 9/ 2012 Ibiza (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Camarera de barra. Realizando las normales funciones, es decir, de atención al cliente, así como de limpieza, realización de pedidos .

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