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CANDIDAT@ A TRABAJAR EN AUSOLAN


Cocinero



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CURRÍCULO Nº 657608 


http://arturo22995.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae con experiencia en Restaurrante la Moncloa, con los siguientes estudios: Técnico superior en dirección de cocina IES Camino de Santiago,
Profesión: Cocinero ,
Curriculum Valorado en estrellas



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MENSAJE PARA  AUSOLAN PARA TRABAJAR COMO COCINERO

Estoy muy interesado en trabajar en el área de cocina de Ausolan.
Soy técnico superior en dirección de cocina y cuento con 5 años de experiencia en el sector de la hostelería, 2 como ayudante de cocina y 3 como cocinero. Experiencia demostrable en Colectividad, Hotel y Restaurantes.
Conocimientos en Pre elaboración, elaboración de platos, arroces, brasa, pescados y carne, servicios de catering, gestión de cocina y empleados, organización de trabajo, control de stock, aprovisionamiento, escandallos, menús, carta, fichas de planificación, trazabilidad y plan APPCC.
También poseo otros títulos como EOI (Ingles), Carnet de carretillero, Carnet de manipulador, Curso de Seguridad alimentaria y Curso de la cocina en instituciones sanitarias.
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