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CURRÍCULO Nº 880715
Cocinera Profesional
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://juli_ancares.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Santiago de Compostela en España con experiencia en Cocinera Hotel Llao llao, Jefa/jefe Hotel Design suites, Cocinera Mute Cerro Catedral, con los siguientes estudios: Cocinera profesional El Obrador,
Profesión: Cocinera ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Mi recorrido a lo largo de estos últimos 10 años, desempeñandome en diferentes puestos en cocinas de hoteles y restaurantes, me dieron la capacidad de desenvolvimiento necesario que se requiere para formar parte de cocinas con altas exigencias. |
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| DATOS PERSONALES | Santiago de Compostela CP: 15705 (Galicia) España
Fecha Nacimiento: 22/4/1976 |
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Hotel Llao llao
5/ 2013 - 3/ 2016 San Carlos de Bariloche (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinera) | | Me desempeñé como cocinera en los sectores de Cuarto frío y fuegos, tanto en despacho como en producción, realizando tareas para el desayuno, almuerzos, cenas, buffet y eventos.
De la misma manera en el sector pastelería.
En el transcurso de ese tiempo adquirí los conocimientos necesarios que se requieren en una cocina profesional. |
Mute Cerro Catedral
6/ 2016 - 9/ 2016 Bariloche (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinera) | | En este empleo me desempeñé como jefe de partida y si bien se trató de un trabajo temporario (la actividad de este emprendimiento se desarrolla dentro del marco invernal relacionada a un centro de sky), adquirí conocimientos de manejo de personal, plazas, productos y pedidos |
Hotel Design suites
4/ 2017 - 9/ 2021 Bariloche (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefa/jefe) | | En esta oportunidad estuve a cargo del sector AA&BB del hotel.
Mis tareas estaban relacionadas con el manejo de personal, planillas horarias, selección de nuevos candidatos, pedidos y stock de mercadería.
Me permitió abarcar otro tipo de tareas y ampliar mis conocimientos adquiridos hasta el momento. | | | | | | | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas:
HOTEL PARADOR CANARO Ver candidatura , | | |
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
Ver Carta de PresentaciónVer Entrevista de trabajo
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FOTO DE JULI_ANCARES: Descripción:
Con mi uniforme de cocina
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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