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CURRÍCULO Nº 204583
PROFESIONAL DE HOSTELERIA
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de Valladolid en España con experiencia en Empleado Es.co.pal.s.a , Camarero FELIPE IV, Camarero RESTAURANTE LA MARCELINA, Gerente AUTONOMO, Monitor GIMNASIO BODY MAGIC ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Conocimientos en cocina tradicional, manejo de plancha, platos combinados, preparación para comidas familiares, empresariales, eventos especiales, comuniones, bodas.
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| DATOS PERSONALES | Valladolid CP: 47011 (Valladolid) España
Fecha Nacimiento: 27/2/1960 |
| | | EXPERIENCIA |
AUTONOMO
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 1994 - 8/ 2015 Valladolid (España) | | Dirección - Gerencia (Gerente) | | Todos los trabajos realizados encaminados al buen funcionamiento de la empresa desde el estudio del local.preparacion de este asi como la investigacion burocratica para que este dentro de la legalidad vigente en cada momento toda la documentacion exigida tanto por los ayuntamientos de los determinadas localizaciones, como por los diferentes estamentos, indrustria, turismo, contaminacion acustica, salida de humos, etc, este al dia y dentro de la legalidad, que en cada momento se exija.
Redaccion y firma de los contratos tanto del local como todos aquellos relacionados con todo el abastecimiento, de despues de analizarlos, rehabilitacion estructura, alumbrado, saneamiento, etc.
Seleccion y contratacion del personal, proveedores, lista de precios, cartas de menus, informacion y preparacion del personal para la inaguracion, uniformes, asi como todo aquello que conlleva la apertura de un local dependiendo de su enfoque. |
RESTAURANTE LA MARCELINA
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1986 - 1987 Valencia (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | | Servicio y atencion de los clientes en mesas. |
FELIPE IV
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1985 - 1986 Valladolid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | | Atencion al publico asi en barra como en las mesas. |
GIMNASIO BODY MAGIC
(Sector: Cultura, ocio y deporte)
Valladolid (España) | | Educación - Formación (Monitor) | | Administración de rutinas de entrenamiento,
Seguimiento, pautas de alimentación, menus dietéticos,
rehabilitacion de lesiones, contracturas, ligamentos, electroterapia etc. |
Es.co.pal.s.a
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
| | Turismo - Restauración - Hostelería (Empleado ) | | Encargado de la cafeteria asi como de las compras y todo lo relacionado con el negocio de hosteleria. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| /2016 | | - Otro no especificado | | Informática y nuevas tecnologías | | INFORMATICA
Internet. Nivel De Usuario Avanzado. XP, VISTA, W7, W8, W8.1, W10.
| | Ciudad: valladolid ( España) | |
| Gestion de Alergenos | | /2015 | | Diplomado | | Turismo y Otros Servicios | | Todo lo relacionado con todos aquellos componentes dentro de la alimentacion que podrian causar ciertos tipos de alergia en las personas sensibles a algunos ingredientes.
Asi como la manipulacion de alimentos con su correspondiente carnet. | | Ciudad: valladolid ( España) | |
| /1992 | | - Graduado Escolar / ESO / Primaria | | Ciencias de la Salud | | - Preparador físico y deportivo.
c.c.c. Valladolid España . Finalizado en junio de 1990.
- Monitor nacional de culturismo. AECA.
Valladolid España . Finalizado en marzo de 1991.
- Iniciación a la medicina y ciencias del deporte.
Facultad de Medicina. Valladolid España .1991
-Monitor deportivo curso impartido por el I.N.E.M. Finalizado en 1992.
| | Ciudad: valladolid ( España) | |
| Carnet de Conducir | | Otro no especificado | | Otra no especifiada | | Carnet de conducir: A, B, C1, C2, E, BTP. | | Ciudad: valladolid ( España) | | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | |
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FOTO DE LUISTOKAY:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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