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CARLET , España Título: CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS 8 Horas - Área de estudios: Otra no especifiada
Introducción a los fundamentos básicos, Higiene alimentaria, Contaminación de los alimentos, Enfermedades de transmisión alimentaria, Conservación y almacenamiento de los alimentos, Higiene de los manipuladores, Limpieza e Higiene, Sistemas de autocontrol APPCC, Normativa Legal.

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