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Pais:  España
Alumnos por niveles de Estudio:  BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria / Cursando: Grado /

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Curriculum Vitaemartaferrer - Curriculum Vitae nº 784419
Barcelona , España Título: Título superior de hostelería - Año: 1997 - Nivel de estudios: BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria Área de estudios: Hostelería
Durante mis años en la Hofmann tuve el privilegio de poder aprender a amar mi profesión.Aprendí desde lo más básico en la cocina como son fondos,cortes,productos,escandallos…hasta atención,control,aprendí a mezclar ingredientes en mi cabeza para poder plasmarlo en los platos y que el resultado final fuera el deseado…aprendí a organizar,priorizar…

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