TÍTULOS Y CURSOS DE RADIO ECCA: MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Manipulador de alimentos: Título ofrecido por RADIO ECCA. Formación Profesional ofrecida por RADIO ECCA
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 | abel.p.r80 - Curriculum Vitae nº 60702
Santa Cruz de La Palma , España Título: Manipulador de Alimentos - Año: 2012 - Nivel de estudios: Otro no especificado Área de estudios: Hostelería
La manipulación en la cadena alimentaria. Los microorganismos. La alimentación saludable. La conservación de los alimentos. La manipulación de los alimentos leche, huevos y derivados. La manipulación de alimentos carnes, pescados y derivados. La manipulación de alimentos frutas, verduras, hortalizas, pan y pastelería. El etiquetado de alimentos y la marca de salubridad. Higiene en la manipulación de alimentos actitudes y hábitos personales. Control de transporte, equipos y venta. Higiene de los locales, útiles de trabajo y envases. Limpieza y desinfección. Lucha contra las plagas. Sistemas de autocontrol y disposiciones normativas.
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| | gladysfersar - Curriculum Vitae nº 346348
España Título: Manipulador de Alimentos - Año: 2018 - Nivel de estudios: Otro no especificado Área de estudios: Hostelería
La cadena alimentaria, los microorganismos, la alimentación saludable, conservación de los alimentos y su manipulación, el etiquetado, la higiene, control del transporte, manipulación, limpieza y desinfección, etc.
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| Reseñas del Curso Manipulador de alimentos por parte de sus alumnos en RADIO ECCA
| | Aspectos valorados por los alumnos | Nivel alcanzado para Cursos y Masters Muy bueno, Excelente, Sobresaliente
 | Nivel alcanzado para Cursos de Idiomas Bueno o Alto
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Valoración por cursos | La organización del curso ha sido Regular
 | El nivel de los contenidos ha sido Regular
| La utilidad de los contenidos aprendidos Regular
| La utilización de casos prácticos Regular
| La utilización de medios audiovisuales Regular
| La utilización de dinámicas de grupo Regular
| La comodidad del aula Regular
| El ambiente del grupo de alumnos Regular
| La duración del curso ha sido Regular
| El horario realizado ha sido Regular
| El material entregado ha sido Regular
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