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julio paez vera (hosteleria)



 



juliopaezvera

CURRÍCULO Nº 104798 


hosteleria
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería


juliopaezvera. MiCVWeb.com
Curriculum


INTRODUCCIÓN


area o sector, datos personales, perfil profesional, formacion academica, experiencia profesional, formacion complementaria, idiomas, informatica, datos de interes.

 

DATOS PERSONALES

playa del ingles CP: 35100 (las palmas) España
Fecha Nacimiento: 29/9/1963

 

EXPERIENCIA


turismo y restauracion , asturian society  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2008 - 4/ 2013 la habana (Cuba)
Turismo - Restauración - Hostelería
segundo maitre, :atencion al cliente, gestionando los recursos humanos de forma eficaz y la consecucio de objetivos en el servicio.rescepcion y contratacion de actividaddes, como cenas, banquetes y reuniones.colaborar, supervisar y aplicar las tareas asignadas en materia de servicio.inventario, elaboracion de turnos, eventos, etc.

hoteles nh  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2005 - 4/ 2008 la habana (Cuba)
Turismo - Restauración - Hostelería
camarero de sala y barra:desempeñar labores en el servicio a la carta y mesa buffete, tambien snack piscina, room service, etc.

hoteles gran caribe  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
8/ 1987 - 10/ 2005 isla de pinos (Cuba)
Turismo - Restauración - Hostelería
jefe de sector , restaurante buffete, .Encargado de supervisar e intervenir en el servicio de bebidas y alimentos, .planificar tiempo y recursos ycontrol de stocks, , supervisar la aplicacion de seguridad e higiene, entre otras funciones.Adquiriendo asi habilidades y experierncia profesional en el desempeño de las actividades.

empresa turistica cayo largo  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 1984 - 1/ 1987 isla de pinos (Cuba)
Turismo - Restauración - Hostelería
responsable del funcionamiento optimo de la zona asignada, asegurando la satisfaccion del cliente, mediante un trato personalizado. CAMARERO DE SALA, Y DE BAR.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


tecnico medio en hoteleria y turismo
escuela de altos estudios de hoteleria y turismo
2/1983
Cursando: FP1
Hostelería
formacion en las areas de barra, cocina, room service, caja chequeadora, : obteniendo posteriormente titulos de especializaciones en las distintas areas, asi como titulacion de caoitan de salon y demas.
Ciudad: la habana ( Cuba)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: comercio y mercadotecnia (Área de estudios: Marketing)
Título obtenido en centro superior de superacion y preparacion
Información adicional: empleo de actividades de marketing en las distintas actividades comerciales
Título: microsoft office, word (Área de estudios: Informática y nuevas tecnologías)
Título obtenido en escuela de hoteleria
Información adicional: conocimientos y habilidades para desmpeñar labores en los distitintos departamentos
Título: capitan de sala (Área de estudios: Hostelería)
Título obtenido en escuela de hoteleria
Información adicional: desempeño del servicio personalizado en restaurantes, asi como responsabilidad en el cumplimiento de la calidad del mismo, ademas de supervizar al personal a cargo.
Título: (Área de estudios: Genérica no específica)
 

IDIOMAS

Inglés Nivel Avanzado
Título: A2
Título obtenido en escuela de idiomas para la formacion profesional del turismo
conocimiento de comunicacion especializado en diferentes areas de servicio
Francés Nivel Intermedio
Título: nivel de comunicacion
Título obtenido en departamento de idiomas de la escuela de turismo
Alemán Nivel Principiante
Título: Atencion al publico
Título obtenido en centro master san fernando
 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS
habilidades y aptitudes de satisfaccion al cliente , clve por excelencia para la prestacion de servicios.
Atención al cliente, Comercio minorista, cosmética
capacidad de organizar colectivo de empleados a cargo , teniendo aptitud de mando y organizacion.
Turismo - Restauración - Hostelería
 

Profesiones


Camarero  en mallorca, tenerife, gran canarias
- Conocimientos en la profesión de Camarero : conozco la funcion de camarero puesto q tengo experiencia en la actividad, y me he formado tecnica y profesionalmente en la misma , Empleado  , Inspector , Jardinero , Jefe , Portero , Profesor , Subdelegado , Subdirector , Técnico , Tutor , Vendedor ,
 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  NO
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Objetivos Profesionales

entre mis objetivos estan los de desmpeñar mis experiencia y conocimientos en aras de colaborar con la entidad q me contrate, prestando un buen desnvolvimiento y ganancias para el sector en cuestion.
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Gracioso/a , Honesto/a , Intelectual , Inteligente , Intuitivo/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Trabajador/a , Versátil
 

Aficiones

Arte, Artes Marciales, Bailar, Béisbol, Billar/Dardos, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cocinar, Literatura/Historia, Música Latina, Música Pop/R&B, Música Variada, Naturaleza, Navegar, Ordenadores/Internet, Religión, Vino y Degustación
 

Enlaces relacionados: wwwnhhotel


 

Interés en las siguientes empresas:


SOL BARBACAN | HOTEL GLORIA PALACE | LOPESAN |
 



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Adapta tu comportamiento al contexto

Cada prueba tiene un objetivo distinto.
Ejemplo: ser más analítico en un caso técnico.