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Karen Poblete Maza ()



 



karenpobletemaza

CURRÍCULO Nº 146394 



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Curriculum


 

DATOS PERSONALES

Temuco (Cautin) Chile
Fecha Nacimiento: 23/3/1974

 

EXPERIENCIA


Salud y Vida S.A, empresa de alimentacion  
(Sector: Almacenaje/Logística)
2/ 2015 - 6/ 2015 Pitrufquen (Chile)
Control de Calidad (Ingeniero técnico)
Cargo: Supervisor Técnico Responsable y representante de la empresa ante los establecimientos y también ante las manipuladoras. Conocer la minuta del día y velar por su correcta ejecución. Motivar y capacitar al personal manipulador en su lugar de trabajo en normas, procedimientos y registros PAE Y PAP de acuerdo a manuales de operaciones y procedimiento. Estar al tanto de visitas de fiscalización realizadas por Junaeb, Junji, Integra, SEREMI de salud, laboratorios de control, entre otras entidades. Y además verificar y controlar calidad de los productos en establecimientos realizando las acciones correctivas necesarias para el buen funcionamiento del programa de alimentación.

Soser S.A.- Empresa de Alimentacion  
(Sector: Almacenaje/Logística)
3/ 2014 - 1/ 2015 Pitrufquen (Chile)
Ingeniería (Ingeniera técnica)
Cargo: Supervisor Técnico Responsable y representante de la empresa ante los establecimientos y también ante las manipuladoras. Conocer la minuta del día y velar por su correcta ejecución. Motivar y capacitar al personal manipulador en su lugar de trabajo en normas, procedimientos y registros PAE Y PAP de acuerdo a manuales de operaciones y procedimiento. Estar al tanto de visitas de fiscalización realizadas por Junaeb, Junji, Integra, SEREMI de salud, laboratorios de control, entre otras entidades. Y además verificar y controlar calidad de los productos en establecimientos realizando las acciones correctivas necesarias para el buen funcionamiento del programa de alimentación.

Soser S.A.- Empresa de alimentacion colectiva  
(Sector: Almacenaje/Logística)
3/ 2012 - 2/ 2014 Pitrufquen (Chile)
Control de Calidad (Técnico)
Cargo: Analista de Control de Calidad en empresa de Alimentación colectiva. Muestreo y chequeo de la trazabilidad de los productos, inspección de insumos realizando los registros de recepción y liberación de materia prima y productos, además supervisar establecimientos y observar si se cumplen las normas de higiene y de manipulación, que son efectuados por las manipuladoras.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


Ingeniero (e) en Alimentos
Universidad de Los Lagos
6/2013
Ingeniero Técnico
Ingeniería
Procesos industriales, Pasos para obtener un alimento inocuo HACCP ISO 9000 Buenas practicas de manufactura
Ciudad: Osorno ( Chile)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: Auditor interno de Gestión de Calidad ISO 9001: 2008 y NCH 2728:2003. (Área de estudios: Asesoria Jurídica, Fiscal y Auditoria)
Título obtenido en SOFOCAP
Información adicional: ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización ISO . Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo c
 

INFORMÁTICA

Ofimatica (Word, Excell, …) Nivel Avanzado manejo avanzado
 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional , pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales
Capacidad adquirida en Universidad y área laboral (Chile)
Ingeniería
 

Profesiones

Analistas - Tecnología , Asesora , Coordinadora , Ingeniera técnica , Inspector , Técnica ,
 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Analítico/a , Cariñoso/a , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Diligente , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Honesto/a , Intelectual , Inteligente , Intuitivo/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a
 

Aficiones

Arte, Atletismo, Bailar, Ciclismo, Cine/Películas, Cocinar, Deportes de Agua, Gimnasio/Aerobic, Montañismo, Museos/Galerías de Arte, Música Alternativa, Música Dance/Electrónica, Música Latina, Naturaleza, Navegar, Servicios Sociales Voluntarios, Teatro/Ballet, Viajar/Turismo
 

Enlaces relacionados: soser.cl


 



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Consejo del día ATS y procesos
Evita caracteres especiales

Algunos caracteres no son interpretados correctamente.
Ejemplo: evitar símbolos decorativos.