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CURRÍCULO Nº 79226
Tecnologa en Gastronomia
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
monikatheryn. MiCVWeb.com
Curriculum 
INTRODUCCIÓN |
Soy una persona responsable, honesta, seria con experiencia en caja, servicio al cliente, con estudios en sistemas y en gastronomia |
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EXPERIENCIA |
Clinica San Francisco
(Sector: Otro no especificado)
11/ 2011 - 4/ 2014 Guayaquil (Ecuador) | | Atención al cliente, Comercio minorista, cosmética | | Departamento de admisiones y servicio al cliente. Responsabilidad, trato amable con pacientes y familiares. Comunicacion constante con los seguros privados y constante actualizacion con diferentes convenios que tiene la clinica. Informes y reportes diarios dirigidos a gerencia. |
Corporacion El Rosado
(Sector: Cultura, ocio y deporte)
3/ 2007 - Guayaquil (Ecuador) | | Atención al cliente, Comercio minorista, cosmética | | SUPERCINES Riocentro Los Ceibos. Cajera - Atencion al cliente, manejo y arqueo de caja, rapidez en el servicio, trabajo en equipo, manejo de descuentos y promociones. | |
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FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Tecnologa en Gastronomia | | Tecnologico Sudamericano | | 4/2014 | | FP3 / Grado Superior | | Turismo y Otros Servicios | | Cocina nacional, cocina latinoamericana, panaderia, control de costos, estandarizacion de recetas, manipulacion de alimentos, eventos y banquetes, desarrollo de proyectos. Estudios en curso | | Ciudad: Guayaquil ( Ecuador) | |
| Analisis de sistemas | | Escuela Superior Politecnica del Litoral | | 4/2007 | | FP3 / Grado Superior | | Informática y nuevas tecnologías | | Logica matematica, manejo de utilitarios, programacion java, contabilidad de costos, administracion. Estudios no terminados. | | Ciudad: Guayaquil ( Ecuador) | |
| Bachiller en Ciencias Informaticas | | Colegio Jose J. Pino Ycaza | | 2/2002 | | BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria | | Informática y nuevas tecnologías | | Ciudad: Guayaquil ( Ecuador) | | |
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FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | Título: Certificacion de Gerencia en Cocina (Área de estudios: Turismo y Otros Servicios)
| | Título obtenido en Asociacion de Chef | Información adicional: Administracion de Hoteles y restaurantes, manejo y control de costos, manipulacion y sanitizacion de alimentos, marketing, presupuestos. Dictado por el Foro Panamericano de las Americas
| Título: Certificacion ServSafe (Área de estudios: Turismo y Otros Servicios)
| | Título obtenido en Asociacion de Chef | Información adicional: Manipulacion de alimentos, reglas de higuiene para el manejo de alimentos, contaminacion cruzada, temperaturas de congelacion y coccion de carnes y alimentos. Dictado por el Foro Panamericano de las Americas.
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Capacidades y aptitudes | | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES | | Trato amable y atento con el cliente , hablar con claridad y paciencia aclarando cualquier inquietud o inconveniente que se presente | | Capacidad adquirida en Experiencias laborables (Ecuador) | | Atención al cliente, Comercio minorista, cosmética | | Cargo de cajera , desenvolvimiento con el cliente para persuadir y ofrecer el producto en venta manejo y arqueo de caja , reconocimiento de billetes faltos , cobro de tarjeta de credito , debito , voucher manual. Inventarios. | | Capacidad adquirida en Kfc. Supercines. Digital photo express (Ecuador) | | Comercial - Ventas | |
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Profesiones |
Administrativo en Guayaquil, Manabi
- Conocimientos en la profesión de Administrativo: Departamento de admiciones, Servicio al cliente, manejo de seguros, manejo de utilitarios, desenvolvimiento de palabra. ,
Asistenta en Guayaquil, Manta
- Conocimientos en la profesión de Asistenta: Asistente de Servicio al cliente, ayudante de cocina, trabajo en equipo. ,
Cocinero en Guayaquil, Manabi, Sta Elena
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: Practicas temporales en Hotel Hilton Colon, manipulacion de alimentos, trabajo a presion, trabajo en equipo , Oficinista ,
Recepcionista en Guayaquil
- Conocimientos en la profesión de Recepcionista : Manejo de utilitarios, manejo y envio dw valija ,
Secretaria en Guayaquil, Manta
- Conocimientos en la profesión de Secretaria: Manejo de utilitarios , Telefonista , | |
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Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | |
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Resultados o logros | | Cuando trabaje en Supercines, los mejores cuatro empleados de Guayaquil viajamos a Quito, por apertura de complejos de cine, a entrenar al personal nuevo de la Corporacion. La capacitacion duro un mes. | |
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Cualidades | | Adaptable , Comprometido/a , Creativo/a , Eficiente , Enérgico/a , Fiable , Honesto/a , Inteligente , Persistente , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Trabajador/a , Visionario/a | |
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Aficiones | | Coches/Motos, Cocinar, Música de Jazz/Blues, Música Rock, Naturaleza | |
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Interés en las siguientes empresas:
HILTON GUAYAQUIL - ECUADOR | HAMPTON INN BY HILTON | GATE GOURMET ECUADOR . CIA. LTDA. | |
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Curriculum Promocionado por
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