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CURRÍCULO Nº 813807
Jefa de cocina.
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
Villarreallaura. MiCVWeb.com
Curriculum 
INTRODUCCIÓN |
Soy Jefa de cocina y control de calidad en un restaurant asiático Gourmet, soy encargada de emplatar, manejo de personal, control de stock, canto las comandas y corroboro que todo funcione correctamente, me aseguro de sacar las comandas en un corto plazo no mas de 10 minutos de demora por comensal , estoy estudiando para Chef profesional en IGI, soy docente de inglés, tengo conocimientos de Marketing, gerenciamiento gastronómico y neuromarketing. |
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DATOS PERSONALES | La plata CP: 1900 (Buenos Aires) Argentina
Fecha Nacimiento: 8/4/1995 |
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EXPERIENCIA |
Jeca de cocina
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
La Plata (Argentina) | | Contol de stock
Manejo de personal.
Realizo los emplatados.
Le doy el sabor final a todos los componentes.
Resuelvo los inconvenientes que se presenten.
Realizo el Mise en Place.
Chequeo el salón y la cocina antes del servicio.
Abro y cierro el restaurant. |
SAD
6/ 2015 - 8/ 2017 La plata (Argentina) | | Administración y Recursos Humanos (Administrativa) | | Me desempeñé como administrativa en área educación atendiendo las necesidades de los docentes, manejo de excel, word y diversos programas, habilidad para llenar formularios de inscripción de manera ágil, manejos de documentación y asesoriamiento. |
Docente de inglés
10/ 2017 - 3/ 2021 La plata (Argentina) | | Educación - Formación (Profesora) | | Docente de inglés en escuelas primarias, secundarias y técnicas. | |
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FORMACIÓN ACADÉMICA |
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| Profesorado de inglés | | New oxford Institute | | 11/2015 | | FP3 / Grado Superior | | Educación | | Ciudad: La Plata ( Argentina) | |
| Chef Profesional | | IGI | | 11/2022 | | Diplomado | | Otra no especifiada | | Gastronomía de diversos países.
Higiene y seguridad.
Marketing gastronómico.
| | Ciudad: La Plata ( Argentina) | | |
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Profesiones |
Administrativa en La Plata, Ensenada, Berisso
- Experiencia como Administrativa : 10/10 
- Formación como Administrativa : 10/10
- Conocimientos en la profesión de Administrativa: Manejo de excel, word, NominaPlus, SAP, Navision. Plasticidad en atención al cliente, conocimientos sobre formularios, recetas, procedimientos administrativos , Asistenta , Autora , Azafata , Bibliógrafa , Bibliotecaria , Cajera , Comercial , Coordinadora , Directiva , Directora , Educadora , Lectora , Maestra , Niñera , Oficinista , Periodista , Portera , Traductora , Vicesecretaria , | |
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Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | |
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Objetivos Profesionales | | Deseo progresar día a día desarrollando mis capacidades, estoy dispuesta a viajar y cambiar mi rumbo en busqueda de crecer intelectual y laboralmente. | |
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Cualidades | | Adaptable , Colaborador , Creativo/a , Eficiente , Enérgico/a , Intelectual , Organizado/a , Productivo/a , Responsable , Servicial , Sociable , Trabajador/a , Versátil | |
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Aficiones | | Arte, Bailar, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Literatura/Historia, Música Alternativa, Música de Jazz/Blues, Naturaleza, Ópera/Música Clásica, Política, Servicios Sociales Voluntarios, Teatro/Ballet, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | |
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Interés en las siguientes empresas:
SANATORIO ARGENTINO | IPENSA | |
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Curriculum Promocionado por
http://MiCVWeb.com
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