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CURRÍCULO Nº 106953
Doctorada en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria
Área Profesional: Ingenieros - Técnicos
http://verobargiela.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Ponteareas en España con experiencia en Universidad de Vigo,
Profesión: Agrónoma , Bioquímica , Hidróloga , Ingeniera , Ingeniera técnica , Investigadora , Química , Científico ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Doctora en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Experiencia como técnico de laboratorio realizando análisis bioquímicos y test reológicos a distintos tipos de geles alimentarios. |
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| DATOS PERSONALES | Ponteareas CP: 36860 (Pontevedra) España
Fecha Nacimiento: 8/7/1987 |
| | | EXPERIENCIA |
Universidad de Vigo
(Sector: Ciencias)
6/ 2011 - 11/ 2014 Ourense (España) | | Investigación y Desarrollo | | Realización de análisis en laboratorio de tecnología de los alimentos con el fin de determinar parámetros composicionales, físicoquímicos, proteolíticos y lipolíticos en uno de los cuatro quesos gallegos con Denominación de Origen Protegida. También realización de ensayos reológicos test de penetrometría mecánica, test reológicos estáticos y dinámicos al mismo queso. Estudios reológicos de geles de glucomanano, surimi y betalactoglobulina. Realización de ensayos en muestras en estado líquido fabricadas con betalactoglobulina con el fin de determinar su punto de gelificación. | | | | | | | IDIOMAS | | Español Nivel Avanzado | | Gallego Nivel Profesional | | Título: Celga 4 | | Título obtenido en IES Val do Tez. Ponteareas | | | Inglés Nivel Intermedio | | Portugués Nivel Principiante | | | |
Profesiones |
Agrónoma en Vigo, Pontevedra, Madrid
- Conocimientos en la profesión de Agrónoma: Ingeniera Técnica Agrícola ,
Bioquímica en Vigo, Madrid, Pontevedra
- Conocimientos en la profesión de Bioquímica: Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria ,
Científico en Vigo, Madrid, Pontevedra
- Conocimientos en la profesión de Científico : Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria ,
Hidróloga en Vigo, Pontevedra, Madrid
- Conocimientos en la profesión de Hidróloga: Ingeniera Técnica Agrícola ,
Ingeniera técnica en Vigo, Madrid, Pontevedra
- Conocimientos en la profesión de Ingeniera técnica: Ingeniera Técnica Agrícola ,
Ingenieros en Vigo, Pontevedra, Madrid
- Conocimientos en la profesión de Ingenieros: Ingeniera Técnica Agrícola ,
Investigadora en Vigo, Madrid, Pontevedra
- Conocimientos en la profesión de Investigadora: Doctora en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria , Química , | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas:
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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