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CURRÍCULO Nº 284441
http://jesusmanueldiazperez1969.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de San Cristóbal de La Laguna en España con experiencia en Cocinero Hotel Concordia Playa , con los siguientes estudios: CEPA Tejina,
Profesión: Cocinero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
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| DATOS PERSONALES | San Cristóbal de La Laguna CP: 38270 (Santa Cruz de Tenerife) España
Fecha Nacimiento: 4/7/1969 |
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Hotel Concordia Playa
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 2017 - 5/ 2017 Puerto de la Cruz (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne . Manipulación de máquina de embutidos. Horneado de pan para el buffet diurno. Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras. Preparar platos para servir. Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc. Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos. Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje. Mantener limpia la zona de trabajo ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina . Mantener limpia la cocina ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura . Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado ej., en armarios, cajones, etc. Prepararar mise en place para buffet diurno y nocturno. | | | | | | | | | |
| | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Colaborador , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Eficiente , Enérgico/a , Fiable , Honesto/a , Imaginativo/a , Intuitivo/a , Organizado/a , Seguro/a , Sociable , Versátil | | | | Aficiones | | Baloncesto/Voleibol, Cocinar, Fútbol/Rugby, Música Variada, Naturaleza, Política | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas:
DON COMELON AUTOSERVICIO SL Ver candidatura , | | |
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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