CURRICULUM VITAE Nº 1026217 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://hostalluis202.MiCVWeb.com |
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TÍTULO CURRICULUM VITAE | Graduado en hostelería y turismo | INTRODUCCIÓN | Camarero muy organizado, dedicado y entusiasta con más de 25 años de experiencia sirviendo comida en restaurantes y banquetes muy concurridos. Experto en ofrecer un servicio de primera categoría a todos los comensales. Gran capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien bajo presión. & 65279 Extremadamente centrado en el cliente y dedicado a mantener los estándares propios de un establecimiento hostelero. | |
DATOS PERSONALES | Las Palmas CP: 35008 (Las Palmas de Gran Canaria) España Fecha Nacimiento: 29/7/1973 | |
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EXPERIENCIA | Fly Away Las Palmas de Gran Canaria (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | Encargado de restaurante
Trabajaba en estrecha colaboración con el equipo para garantizar la satisfacción de los clientes.
Experiencia manteniendo relaciones con los proveedores de restaurantes para facilitar la gestión eficaz del inventario e implementar controles de costes. | Hotel Playa Girón 6/ 1991 - 1992 Cienaga de Zapata (Cuba) | Turismo - Restauración - Hostelería | Maletero | Hotel Playa Girón 1994 - 1998 Cienaga de Zapata, Matanzas (Cuba) | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | Capitán de salón
Montaje y limpieza de salón. Todo tipo de protocolos de mesa.
Servicio de comida y bebidas. | Hostal Luis 1998 - Actual Playa Giron, Matanzas (Cuba) | Turismo - Restauración - Hostelería | Propietario y encargado del hostal
Supervisión constante del desempeño de los empleados.
Estrecha vigilancia de los informes de pérdidas y ganancias para determinar las áreas en las que se puede mejorar el resultado. | Andy s Beach Bar 6/ 2011 - 12/ 2012 Marbella (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | Tomaba nota de los pedidos de comidas y bebidas y atendía las solicitudes de los clientes según los estándares requeridos.
Mantuve en todo momento un conocimiento completo de los productos de los menús y los platos especiales. | La Casa Roja 10/ 2021 - Actual Las Palmas de Gran Canaria (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | |
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Cualidades | Comunicativo/a , Determinado/a , Entregado/a , Flexible , Meticuloso/a , Organizado/a , Servicial | |
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TÍTULO CURRICULUM VITAE | Graduado en hostelería y turismo | INTRODUCCIÓN | Camarero muy organizado, dedicado y entusiasta con más de 25 años de experiencia sirviendo comida en restaurantes y banquetes muy concurridos. Experto en ofrecer un servicio de primera categoría a todos los comensales. Gran capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien bajo presión. & 65279 Extremadamente centrado en el cliente y dedicado a mantener los estándares propios de un establecimiento hostelero. | |
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