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adalz2002 - Curriculum Vitae



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CURRICULUM VITAE Nº 121043 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://adalz2002.MiCVWeb.com

Ver personalidad
TÍTULO CURRICULUM VITAE

Técnico Superior en Restauración

INTRODUCCIÓN

Técnico Superior en Restauración de 31 años con más de 10 años de experiencia en el sector de restauración, con amplios conocimientos en restaurante y bar así como en cata y maridaje de bebidas calientes y frías. Nivel medio de inglés y alemán, Conocimientos en ofimática, correo electrónico y entorno internet.


DATOS PERSONALES

Santa Cruz de Tenerife CP: 38009 (Santa Cruz de Tenerife) España
Fecha Nacimiento: 23/2/1984
 

Profesiones que puedo ejercer


Adjunto en Sanat Cruz de Tenerife, España
- Conocimientos en la profesión de Adjunto: ,
Camarero  en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Camarero : ,
Coordinador en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Coordinador: , Gerente ,
Jefa/jefe en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Jefa/jefe: ,
Jefe en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Jefe: ,
 

EXPERIENCIA


Restaurante Casa Albar  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2011 - 8/ 2014 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Jefa/jefe)
Jefe de sala realizando las siguientes funciones: Toma de comandas, coordinación, supervición y selección de personal de servicio y cocina, realización de turnos de trabajo y vacaciones, pedidos a proveedores, negociación con proveedores, realización de inventarios y stock, cierres de cajas, cuadres mensuales y estadísticas de servicio, correo electrónico de la empresa, etc.

Restaurante Casa Albar  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2011 - 11/ 2011 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas de postres, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.

Pizzería Da Antonio Vitabana  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
8/ 2010 - 3/ 2011 Santa Cruz de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías recepción de pedidos telefónicos y demás funciones relacionadas con un camarero.

Restaurante La Perla Negra  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2009 - 10/ 2009 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas, barra y buffet, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.

Corte Inglés 3 de Mayo  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2004 - 3/ 2009 Santa Cruz de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


Técnico Superior en Restauración
IES. Pol. Virgen de La Candelaria
6/2010
FP3 / Grado Superior
Hostelería
Conocimientos en servicio de bar y restaurante, cocina y pastelería,
Ciudad: Santa Cruz de Tenerife ( España)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: Dirección y Gestión de Establecimientos Hoteleros
Hostelería
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Amplios conocimientos en gestión y dirección de todos los departamentos de un hotel así como en la dirección del mismo.
Título: Cata y Maridaje de Vino
Hostelería
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en vinos: categorías, conservación, cata y maridaje de vino.
Título: Cata y Maridaje de Cerveza
Hostelería
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en Cava: categorias, conservación, cata y maridaje de cerveza
Título: Cata Y maridaje de Cava
Hostelería
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en Cava: categorias, conservación, cata y maridaje de cava.
 

IDIOMAS

Inglés Nivel Intermedio
Alemán Nivel Principiante
Relacionado con restaurante y bar.
 

INFORMÁTICA

Ofimatica (Word, Excell,…) Nivel Avanzado Conocimientos en bases de datos, procesadores de texto, hojas de cálculo y presentaciones.
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA

 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales
Turismo - Restauración - Hostelería
Responsable Trabajadora. Dinámica. Buena presencia. Sociable. Dotes de mando.
 

INFORMACIÓN ADICIONAL


 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Eficiente , Enérgico/a , Honesto/a , Inteligente , Meticuloso/a , Organizado/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a
 

Aficiones

Baloncesto/Voleibol, Carreras de Motos, Ciclismo, Coches/Motos, Cocinar, Deportes de Agua, Fútbol/Rugby, Literatura/Historia, Senderismo/Acampadas, Tenis/Paddel, Viajar/Turismo, Vino y Degustación
 



 
Documentos Anexados:  
Descargar Documento

Descargar Curriculum

CURRICULUM VITAE Nº 121043 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://adalz2002.MiCVWeb.com

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TÍTULO CURRICULUM VITAE

Técnico Superior en Restauración

INTRODUCCIÓN

Técnico Superior en Restauración de 31 años con más de 10 años de experiencia en el sector de restauración, con amplios conocimientos en restaurante y bar así como en cata y maridaje de bebidas calientes y frías. Nivel medio de inglés y alemán, Conocimientos en ofimática, correo electrónico y entorno internet.




Curriculum Promocionado por
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http://MiCVWeb.com










15:51:58-15:51:59
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