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newboxcarlos - Curriculum Vitae

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CURRICULUM VITAE Nº 847579

http://newboxcarlos.MiCVWeb.com

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DATOS PERSONALES

Telde CP: 35214 (Las Palmas de Gran Canaria ) España
Fecha Nacimiento: 29/12/1965

Profesiones que puedo ejercer

Camarero en Las Palmas de Gran Canaria
- Experiencia como Camarero : 10/10

- Formación como Camarero : 8/10

- Conocimientos en la profesión de Camarero : Maitre/ Jefe de Sala/ Sumiller ,

EXPERIENCIA

Restaurante Sanlos
1/ 2001 - 3/ 2011 Roquetes (TGONA) (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )

Jefe de Sala Sumiller

Tannins VINOTECA
1/ 2011 - 5/ 2012 Tortosa (TGONA) (España)

Comercial - Ventas (Dependiente )

Sumiller/ Asesor

LESOMMELIER
3/ 2016 - 9/ 2016 Salou (TGONA) (España)

Comercial - Ventas (Director)

Responsable Tienda Especializada

JALOA Hotel Restaurant
3/ 2017 - 3/ 2018 Els Reguers (TGONA) (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )

Jefe de sala/ Maitre/ Sumiller

Hotel Villa Retiro 5& 9734 Rest. Torreó del Indià 1& 9734 Michelin
7/ 2017 - 7/ 2017 Xerta (TGONA) (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )

Sumiller

Restaurant Les Palmeres/ Marieta Taperia
4/ 2018 - 9/ 2018 San Carlos de la Ràpita (TGONA) (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Directivo)

Dirección RESTAURANT

Anima Restaurant
4/ 2019 - 8/ 2019 Vilanova y la Geltrú (BCN) (España)

Director Restaurant

M&S ASESORAMIENTO GASTRO (Gastrobar Humo)
9/ 2019 - 2/ 2020 Las Palmas de Gran Canaria (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Director)

Director Restaurante

Bodegon del Pueblo Canario
2/ 2020 - 4/ 2021 Las Palmas de Gran Canaria (España)

Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )

Sumiller

FORMACIÓN ACADÉMICA

Sommelier Profesional

Universidad Rovira y Virgili

6/2016

Postgrado

Hostelería

Ciudad: Tarragona ( España)

IDIOMAS

Español Nivel Profesional

Título: Nativo

Catalán Nivel Profesional

Título: Nativo

Francés Nivel Profesional

Italiano Nivel Profesional

Inglés Nivel Intermedio

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar? SI

¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO

¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI

Objetivos Profesionales
Con interés en seguir creciendo, aportando y aprendiendo, profesional y personalmente.

Cualidades

Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Flexible , Imaginativo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Persuasivo/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Trabajador/a , Versátil

Aficiones

Arte, Cine/Películas, Cocinar, Montañismo, Museos/Galerías de Arte, Música Variada, Naturaleza, Ordenadores/Internet, Senderismo/Acampadas, Teatro/Ballet, Viajar/Turismo, Vino y Degustación

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