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CURRÍCULUM VITAE : adalz2002
- Técnico Superior en Restauración -


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CURRÍCULO Nº 121043 


Técnico Superior en Restauración
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería


http://adalz2002.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Santa Cruz de Tenerife en España con experiencia en Camarero  Corte Inglés 3 de Mayo, Camarero  Pizzería Da Antonio Vitabana, Camarero  Restaurante La Perla Negra, Camarero  Restaurante Casa Albar, con los siguientes estudios: Técnico Superior en Restauración IES. Pol. Virgen de La Candelaria,
Profesión: Adjunto , Coordinador , Gerente , Jefe , Jefa/jefe , Camarero  ,
Curriculum Valorado en estrellas


INTRODUCCIÓN


Técnico Superior en Restauración de 31 años con más de 10 años de experiencia en el sector de restauración, con amplios conocimientos en restaurante y bar así como en cata y maridaje de bebidas calientes y frías. Nivel medio de inglés y alemán, Conocimientos en ofimática, correo electrónico y entorno internet.

 

DATOS PERSONALES

Santa Cruz de Tenerife CP: 38009 (Santa Cruz de Tenerife) España
Fecha Nacimiento: 23/2/1984

 

EXPERIENCIA


Restaurante Casa Albar  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2011 - 8/ 2014 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Jefa/jefe)
Jefe de sala realizando las siguientes funciones: Toma de comandas, coordinación, supervición y selección de personal de servicio y cocina, realización de turnos de trabajo y vacaciones, pedidos a proveedores, negociación con proveedores, realización de inventarios y stock, cierres de cajas, cuadres mensuales y estadísticas de servicio, correo electrónico de la empresa, etc.

Restaurante Casa Albar  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2011 - 11/ 2011 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas de postres, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.

Pizzería Da Antonio Vitabana  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
8/ 2010 - 3/ 2011 Santa Cruz de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías recepción de pedidos telefónicos y demás funciones relacionadas con un camarero.

Restaurante La Perla Negra  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2009 - 10/ 2009 San Cristobal de La Laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas, barra y buffet, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.

Corte Inglés 3 de Mayo  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2004 - 3/ 2009 Santa Cruz de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero )
Camarero realizando las siguientes funciones: Servicio en mesas y barra, preparación de bebidas frías y calientes, toma de comandas, recepción de mercancías y demás funciones relacionadas con un camarero.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


Técnico Superior en Restauración
IES. Pol. Virgen de La Candelaria
6/2010
FP3 / Grado Superior
Hostelería
Conocimientos en servicio de bar y restaurante, cocina y pastelería,
Ciudad: Santa Cruz de Tenerife ( España)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: Dirección y Gestión de Establecimientos Hoteleros (Área de estudios: Hostelería)
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Amplios conocimientos en gestión y dirección de todos los departamentos de un hotel así como en la dirección del mismo.
Título: Cata y Maridaje de Vino (Área de estudios: Hostelería)
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en vinos: categorías, conservación, cata y maridaje de vino.
Título: Cata y Maridaje de Cerveza (Área de estudios: Hostelería)
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en Cava: categorias, conservación, cata y maridaje de cerveza
Título: Cata Y maridaje de Cava (Área de estudios: Hostelería)
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA
Información adicional: Conocimientos en Cava: categorias, conservación, cata y maridaje de cava.
 

IDIOMAS

Inglés Nivel Intermedio
Alemán Nivel Principiante
Relacionado con restaurante y bar.
 

INFORMÁTICA

Ofimatica (Word, Excell, …) Nivel Avanzado Conocimientos en bases de datos, procesadores de texto, hojas de cálculo y presentaciones.
Título obtenido en Escuela Hotel Santa Cruz HECANSA

 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Responsable Trabajadora. Dinámica. Buena presencia. Sociable. Dotes de mando.
Turismo - Restauración - Hostelería
 

Profesiones


Adjunto en Sanat Cruz de Tenerife, España
- Conocimientos en la profesión de Adjunto: ,
Camarero  en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Camarero : ,
Coordinador en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Coordinador: , Gerente ,
Jefa/jefe en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Jefa/jefe: ,
Jefe en Santa Cruz de Tenerife
- Conocimientos en la profesión de Jefe: ,
 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Eficiente , Enérgico/a , Honesto/a , Inteligente , Meticuloso/a , Organizado/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a
 

Aficiones

Baloncesto/Voleibol, Carreras de Motos, Ciclismo, Coches/Motos, Cocinar, Deportes de Agua, Fútbol/Rugby, Literatura/Historia, Senderismo/Acampadas, Tenis/Paddel, Viajar/Turismo, Vino y Degustación
 



 
Documentos Anexados:  
Descargar Documento

Descargar Curriculum
 

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE



PersonalidadVer Carta de Presentación


Curriculum Promocionado por
micvweb
http://MiCVWeb.com





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