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CURRÍCULO Nº 116463
Tecnico superior en restauración
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de Alicante en España con experiencia en Cocinero Sodexo, Cocinero Hospital Quiron, Cocinero Baguettalia, Cocinero Restaurante El Poblet, con los siguientes estudios: Diplomado en Turismo Universidad de MurciA, Master en artes culinarias y cocina molecular Escuela universitaria de Sant pol de Mar, Tecnico superior en restauración Centro de estudios turísticos de Alicante,
Profesión: Delegado , Cocinero , Recepcionista ,
Curriculum Valorado en  estrellas
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| | | EXPERIENCIA |
Baguettalia
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2014 - 5/ 2014 Alicante (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Me dedicaba a la realización de Pizzas y elaboración de comida italiana para llevar, además de atención al cliente. |
Sodexo
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2013 - 12/ 2013 Alicante (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Encargado de la cocina del centro de día Novaire. Realizaba los menús de comida y cena para dicho centro. |
Hospital Quiron
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2012 - 6/ 2013 Alicante (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Encargado de la realización de los menús diarios de planta, personal y comedor externo. |
Restaurante El Poblet
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2010 - 10/ 2010 | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Realización de la comida a carta del restaurante a público y ayudante en la realización de grandes eventos. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Master en artes culinarias y cocina molecular | | Escuela universitaria de Sant pol de Mar | | 3/2015 | | Master | | Hostelería | | Conocimientos de corte, cocciones tradicionales y al vacio de todos los productos gastronómicos, además de conocimiento del trabajo de cocina molecular. | | Ciudad: Barcelona ( España) | |
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| Diplomado en Turismo | | Universidad de MurciA | | 9/1996 | | Diplomado | | Turismo y Otros Servicios | | Conocimientos básicos de la diplomatura. | | Ciudad: mURCIA ( España) | | | | | | | | IDIOMAS | | Inglés Nivel Avanzado | | Título obtenido en Universidad de Murcia | | Parte de mi vida laboral ha sido trabajando en el aeropuerto con trato a clientes de nacionalidades extranjeras.
| | Francés Nivel Intermedio | | Título obtenido en Universidad de Murcia | | Utilizado en mi época que trabaje como encargado en el aeropuerto de Girona.
| | | | Capacidades y aptitudes | | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES | | Atención al cliente de nacionalidad extranjera | | Capacidad adquirida en Aeropuerto (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Me dedique 8 años a la venta de productos farmacéuticos , con formación continua por parte de la empresa. | | Capacidad adquirida en Laboratorio AstraZeneca (España) | | Comercial - Ventas | | Cocinero de restaurante y de grandes eventos. Especialista en hospitales y centro de día. | | Capacidad adquirida en Estudios, Practicas y empresas (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | CAPACIDADES Y APTITUDES SOCIALES | | Acostumbrado a trabajar en equipo , por objetivos y bajo presión. | | Capacidad adquirida en Todos mis puestos de trabajo. (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS | | Experiencia con personal al cargo. | | Capacidad adquirida en Aeropuerto (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | | |
Profesiones |
Cocinero en Alicante, Valencia, Murcia
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: Tengo experiencia en cocina de restaurantes, elaboración de menús, escandallos y control de stocks en colectividades. ,
Delegado en Alicante, Valencia, Murcia
- Conocimientos en la profesión de Delegado: Fui delegado de la industria farmacéutica en el area de hospitales y centros de salud ,
Recepcionista
- Conocimientos en la profesión de Recepcionista : Experiencia en atención al cliente con idiomas. , | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Mis objetivos es conseguir un puesto de trabajo en condiciones para dar todo de mi. Mi experiencia, mis ganas de trabajar y mis conocimientos. Soy una persona con mucha facilidad de aprendizaje y que me gusta aprender. | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Flexible , Honesto/a , Imaginativo/a , Inteligente , Intuitivo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a | | | | Aficiones | | Cocinar, Montañismo, Senderismo/Acampadas, Viajar/Turismo | | | |
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Descargar Curriculum
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
PersonalidadVer Carta de Presentación
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FOTO DE FESPI:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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