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CV: Curriculum Vitae de FRAGA en España con experiencia en ANGEL BOSCH S.L. PRECOCINADOS, ESCOLA TÈCNICA SUPERIOR D ENGINYERIA AGRARIA, FRUITS DE PONENT S.C.C.L., IRTApplus, UNIVERSITAT DE LLEIDA, IMOGEP S.A., ZUMOS CATALANO ARAGONESES S.A., SERVEI DE BIBLIOTECA I DOCUMENTACIÓ, con los siguientes estudios: LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS UNIVERSIDAD DE LLEIDA UDL , INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, QUÍMICA INDUSTRIAL UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI URV , LICENCIADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS, PUEBLA UDLAP , INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD EN QUÍMICA INDUSTRIAL UNIVERSITÉ DE TECHNOLOGIE DE COMPIÈGNE UTC ,
Profesión: Ingeniera , Ingeniera técnica , Química ,