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CURRICULUM VITAE Nº 202347
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://cefersanmar.MiCVWeb.com | | | | TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero Titulado | | INTRODUCCIÓN | Cocinero de profesión y vocación . |
| DATOS PERSONALES | Santa Lucia de Tirajana CP: España (Las Palmas) España
Fecha Nacimiento: 27/8/1980 | | | |
| | | EXPERIENCIA |
Sheraton Salobre Golf Grupo Satocan
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 2015 - 9/ 2016 San Bartolome de Tirajana (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Ayudante de cocina en el restaurante Gofio para el servicio de cenas. Show cooking, cuarto frío, reposición Buffet y preparación de mice en place. |
Apartahotel Playa del Ingles CDAD. PROPIETARIOS
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
5/ 2014 - 7/ 2015 San Bartolome de Tirajana (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Responsable de todas las partidas ejercidas en el hotel, incluyendo cafetería, servicios de almuerzo y cena tanto en partida fría como caliente. Repostería y pastelería básica . |
Lopesan, Aguas de Teror
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2014 - 12/ 2014 San Bartolome de Tirajana (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Realización de múltiples eventos con ambas empresas por medio de empresas de trabajo temporal. |
Nordotel, SA
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2013 - 4/ 2013 San Bartolome de Tirajana (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Ayudante de cocina en servicio de desayuno . |
Lavanderia Hotelera Insular, SL
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2005 - 5/ 2012 Ingenio (España) | | Administración (Administrativo) | | Gestión completa de la acitividad administrativa de la empresa, incluyendo área de recursos humanos, prevención y riesgos laborales, negociación de convenios y análisis financiero. |
Francisca Marrero Lopez
(Sector: Limpieza y Mantenimiento)
11/ 2002 - 6/ 2005 Santa Lucia de Tirajana (España) | | Construcción - Mantenimiento (Administrativo) | | Programación informática de automatismos, contabilidad, gestión administrativa, venta y reparación de máquinaria industrial de hostelería. |
Guatiza Asesores, SL
(Sector: Administración/Oficina)
7/ 2002 - 10/ 2002 Santa Lucia de Tirajana (España) | | Administración (Auxiliar) | | Contabilidad, renta, recursos humanos | | | | | | | | | | IDIOMAS | | Inglés Nivel Intermedio | | Español Nivel Profesional | | | | | | | Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Organizativa , creatividad e improvisación en la resolución de problemas , predispocicion al trabajo en equipo y coordinación. | | Capacidad adquirida en Ennloa diferentes empleos ejercidos (España) | | | | INFORMACIÓN ADICIONAL
Ø
Ø Antonio Sánchez Marrero Ø DNI: 42.201.952 B Ø DIRECCIÓN: Cl San Isidro, 68. Sardina del Sur. Santa Lucía de Tirajana. Las Palmas Ø NASS: 35 / 1022277867 Ø Teléfono: 658 874 215
Ø TITULACIONES Ø Graduado escolar Ø B.U.P. Ø C.O.U. Ø Ciclo de Grado Superior de Administración y Finanzas. Ø Ciclo medio de Cocina y Gastronomía en el C.I.F.P. Villa de Agüimes.
Ø EXPERIENCIA LABORAL Ø 1997 - 1998 SUPERMERCADO SPAR CASA PASTORES Santa Lucía Ø (MOZO)
Ø 2002 - 2002 GUATIZA ASESORES Santa Lucia Ø (AUX. ADMINISTRATIVO)
Ø 2002 - 2005 FRANCISCA MARRERO LÓPEZ (ASG MAQUINARIA) Santa Lucía Ø (AUX. ADMINISTRATIVO)
Ø 2005 - 2012 LAVANDERIA HOTELERA INSULAR, SL Ingenio Ø (CONTABLE)
Ø 03 – 04/2013 NORDOTEL, SA (HOTEL ORQUÍDEA) S. Bartolomé de Tirajana Ø (AYUDANTE DE COCINA)
Ø 07 – 10/2013 CORDIAL CANARIAS, SL Mogán Ø (AYUDANTE DE COCINA). Ø 12/ 2013 EVENTO EN LA EMPRESA AGUAS DE TEROR, SL Ø (AYUDANTE DE COCINA). Ø 03 – 05/ 2014 PRACTICAS DEL CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMIA EN EL APARTAHOTEL. PLAYA DEL INGLES. Ø 05/2014 - 07/2015. APARTAHOTEL PLAYA DEL INGLÉS (CDAD. PROPIETARIOS) (AYUDANTE DE COCINA). Ø 07 - 09/2015. HOTEL PUERTO MOGAN. &bs; (COCINERO). Ø 09/2015 - 09/2016. HOTEL SHERATON SALOBRE GOLF. (AYUDANTE DE COCINA). Ø OTRA FORMACIÓN Ø 1º APLICACIONES INFORMÁTICAS DE GESTIÓN (ICFEM) Ø INFORMATICA BÁSICA (RADIO ECCA) Ø TÉCNICO DE VENTA EN GRANDES SUPERFICIES (CARREFOUR) Ø CURSO IMPARTIDO POR CECAPYME DEL NUEVO PLAN GENERAL DE CONTABILIDAD Ø CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EXPEDIDO EN 2012.
OTRA INFORMACION DE INTERES
Ø CARNET DE CONDUCIR PARA LAS CLASES A1, A Y B Ø OFIMATICA Ø WORD Ø EXCELL Ø ACCESS Ø POWER POINT Ø NAVEGACIÓN WEB Ø INTERNET Y SU ENTORNO Ø APLICACIONES INFORMÁTICAS DE GESTIÓN DE EMPRESAS: Ø CONTAPLUS Ø FACTURAPLUS Ø VISIO 2003 Ø SAARI (FACTURACION GRUPO SAGE)Ø ASPECTOS ADMINISTRATIVOS DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL Ø UTILIZACION E INTERPRETACION DE UN CUADRO DE MANDOS Ø PLANIFICACIÓN DE TESORERIA Ø RECURSOS HUMANOS Ø TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS DE OFICINA Ø OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS Ø SENSIBILIDAD AMBIENTAL PARA EL RECICLAJE Y LA ECONOMÍA Ø DISPONIBILIDAD DE HORARIOS Y DE TRASLADOS DENTRO DE LA ISLA. Ø GANAS DE APRENDER, EXPERIENCIA CON EL TRATO AL PÚBLICO Y CARÁCTER AFABLE. Ø HE ESTADO AL FRENTE DE EMPRESAS CON ALTO DESFASE EN LIQUIDEZ, GESTIONANDO DE MANERA EFICAZ LA TESORERÍA DE LAS MISMAS PARA SU MEJOR FUNCIONAMIENTO. Ø INICIATIVA. Ø VEHÍCULO PROPIO. Ø ME ADAPTO FÁCILMENTE A CUALQUIER PUESTO, VALORANDO EL TRABAJO EN GRUPO Y LA COLABORACIÓN. Ø ACEPTARÍA CUALQUIER EMPLEO DENTRO DE MIS POSIBILIDADES. | | | Objetivos Profesionales | | Conseguir empleo estable en el sector de la restauración, aprender capacidades y técnicas nuevas y desarrollar mis conocimientos | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Creativo/a , Eficiente , Entregado/a , Flexible , Fuerte , Gracioso/a , Honesto/a , Imaginativo/a , Intelectual , Inteligente , Persistente , Productivo/a , Responsable , Sensible , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a | | | | Aficiones | | Cine/Películas, Coches/Motos, Cocinar, Ir de Compras, Música Alternativa, Música Country, Música Dance/Electrónica, Música de Jazz/Blues, Música de New Age, Música Gospel, Música Latina, Música Pop/R&B, Música Rock, Música Variada, Ordenadores/Internet, Senderismo/Acampadas, Viajar/Turismo, Vino y Degustación, Yoga/Meditación | | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 202347
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://cefersanmar.MiCVWeb.com | | | | TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero Titulado | | INTRODUCCIÓN | Cocinero de profesión y vocación . |
| | | Interés en las siguientes empresas:
AC HOTEL IBERIA Ver candidatura , |
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