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avilloroborja - Curriculum Vitae

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CURRICULUM VITAE Nº 439005

Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://avilloroborja.MiCVWeb.com

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TÍTULO CURRICULUM VITAE

Cocinera

INTRODUCCIÓN

He estado en cocina desde 2015. He estado tanto en hoteles como en restaurantes. Soy cocinera y repostera. He estado aprendiendo en Alemania, en Madrid y en Mallorca a parte de la cocina mediterranea.

DATOS PERSONALES

Valencia CP: 46014 (Valencia) España
Fecha Nacimiento: 22/7/1997

Profesiones que puedo ejercer

Cocinero , Dependiente ,

EXPERIENCIA

Salvaje
Madrid-Valencia (España)

7meses en pastelería 1-2 en cocina Formación en Madrid. Apertura de restaurante en Valencia. Producción. Control de los alimentos. Pedidos. Control de utensilios y maquinaria. Limpieza del puesto de trabajo.

Astoria palace
Valencia (España)

Ayudante de cocina. Elaboraciones cuarto frío Paellas en partida caliente Limpieza del puesto de trabajo

El Colmado de la Rivera
7/ 2019 - 11/ 2019 Valencia (España)

Encargada del pase. Encargada de producción. Organización de pedido. Limpieza de cocina. Control de productos y elaboraciones de todas las partidas. Plancha. Carnes. Pescados. Paellas. Postres