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CURSO DE TÉCNICO ESPECIALISTA EN GESTIÓN DE COMIDAS Y BEBIDAS EN PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA - SAN MARCOS LEÓN



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San Cristóbal de la Laguna , España Título: Técnico Especialista en Gestión de Comidas y Bebidas - Área de estudios: Hostelería
Organización del equipo de trabajo en sala. Planificación de las jornadas laborales. Relaciones públicas. Venta o asesoramiento de productos y servicios. Planificar y desarrollar eficazmente la función de un restaurante u hotel. Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala
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El nivel de los contenidos ha sido
La utilidad de los contenidos aprendidos
La utilización de casos prácticos
La utilización de medios audiovisuales
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El horario realizado ha sido
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